2012年8月19日日曜日

ブルーベリー blueberry

先月 ブルーベリー狩りしたものを

冷凍保存



ブルーベリージャムを作りました

少しだけなので

電子レンジで・・・・

冷凍のブルーベリーと砂糖スプーン3杯

電子レンジで 約三分

ヨーグルトと食べたいので

少し実が残っている状態に


甘酸っぱくおいしいジャムでした


今回は砂糖でしたが

グラニュー糖、水あめや蜂蜜と

少々のレモンをくわえて本格的

ジャムはいかがですか?

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